Ăn sáng với bánh dày kẹp chả

Bánh dày là món ăn đơn giản nhưng rất giàu chất dinh dưỡng và giúp bạn no lâu. Hãy thử làm bánh dày kẹp chả cho bữa ăn sáng nhé.

an sang voi banh day kep cha

an sang voi banh day kep cha 1

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau món Bánh dày kẹp chả:

– 130g bột nếp

– 1 muỗng cơm bột gạo

– 2 muỗng cơm dầu ăn , 1/2 muỗng hạt nêm, ít muối

an sang voi banh day kep cha 2

Trộn bột nếp, bột gạo, hạt nêm, muối, dầu ăn trong tô lớn. Nấu 1 bát ăn cơm nước sôi trộn chung với bột dùng nĩa trộn hỗn hợp.

an sang voi banh day kep cha 3

Dùng tay nhào bột cho đến khi bột thành một khối mịn, chia bột thành từng viên nhỏ và nắn dẹp.

an sang voi banh day kep cha 4

Nấu nước sôi cho một muỗng dầu ăn để luộc bánh. Thả từng chiếc bánh vào nồi khi bánh chín là bánh nổi lên mặt, vớt bánh để ráo.

an sang voi banh day kep cha 5

Có thể dùng lá chuối để lót bánh hoặc dùng màn thực phẩm để gói bánh.

an sang voi banh day kep cha 6

Cắt từng khoanh chả để ăn chung với bánh thêm tí muối tiêu.

Bánh dày kẹp chả là món ăn dành cho bữa sáng tốc hành nhanh gọn nhưng không kém phần hấp dẫn. Món bánh dẻo thơm với những miếng chả đậm đà hấp dẫn bên trong cũng rất tiện lợi để bạn mang theo cho bữa trưa đấy!

an sang voi banh day kep cha 7

Chúc bạn thành công và ngon miệng với món bánh dày kẹp chả này nhé!

Leave a Reply